Nyheter

4 kremmere

- Bakervarer uten tildekking?

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 07.05.2006 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

- Vi hadde uemballerte brød, men det har vi ikke lenger. Bakeriet har gått bort fra det, og jeg må innrømme at jeg synes det er litt mer ålreit selv, også. Tenk å stå der som kunde og vite at 30 andre har stått og pellet på det brødet og ombestemt seg! Vi har løse skolebrød, men det hadde vært bedre å ha dem pakket inn. Men vi har ikke hatt kunder som har reagert.

Jan Rune Solberg, Coop Prix Badedammen,

Stavanger

- Vi har bakervarene i poser. Vi har aldri hatt problemer, og vi har et veldig godt forhold til Mattilsynet både på bensinstasjonen og på kroa vi driver. Men det er bra at tilsynet tar litt tak og viser litt klør.

Rigmor Halsen,

Hydro Texaco Andfiskå,

Grane

- Vi har det meste bak pleksiglass så det ikke kommer inn rusk og rask fra kundene; det resterende har vi i kjøledisker. Alt er ganske godt beskyttet, og det er absolutt å anbefale. Det er en smakssak, men ut fra et kundesynspunkt mener nok de fleste at man bør ha det emballert.

Kari Jacobsen,

Deli de Luca

Majorstuhuset, Oslo

- Jeg er ikke helt sikker på hva Mattilsynet mener, men det kan bli fryktelig mange konditorier som må nedlegge driften, inkludert bakeriet vårt. Det vil jeg si er synd. Men vi har klart å tilpasse oss nytt regelverk tidligere, og gjør vel det denne gangen, også.

John Ellingsen, Meny Kongsvinger

nyheter