Nyheter

4 kremmere

- Merker du at kundene handler sunnere?

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 18.06.2006 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

- Ja, absolutt. Vi selger mye mer frukt og grønt, og jeg har inntrykk av at folk er opptatt av mat med mindre fett, som kesam og cottage cheese, for eksempel. Vi selger oss mer kyllingprodukter, og mindre sukkerholdig drikke.

Trygve Bjørgengen,

Rema 1000 Gosen,

Stavanger

- Nei, jeg kan ikke si at jeg merker noe til det her. I hvert fall er det ikke mange. Det går i samme duren som det har gjort i alle år.

Inger Pedersen, Joker Stavsjø, Ringsaker

- Ja, det gjør vi. Vi merker det blant annet på at kundene viser interesse for de varene som er nøkkelhull-merket. Fokusen på disse varene har økt. Og ser vi på brus, for eksempel, så vris salget over på lettvariantene.

Rune Skagen, Ica Supermarked Leangen, Trondheim

- Ja, faktisk så gjør de det. Det er mange som er av opptatt av maten skal være sunn. De kjøper mer frukt, og er opptatt av sukkerinnholdet. De spør også mer etter økologiske varer.

Randi Paulsen, Coop Marked Gibostad, Lenvik

nyheter