Nyheter

55 VM-sertifiserte spisesteder

55 restauranter i Oslo og omegn skal profilere norsk mat under Ski-VM. Serveringsstedene er merket med en egen «Eat Norway»-logo.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 16.01.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

De har utviklet en spesiell VM-meny som er basert på norsk matkultur og med norske råvarer. Dette er en del av profileringen av norsk mat som Landbruks- og matdepartementet er med å finansiere.

– Disse 55 restaurantene vil sammen med serveringsstedene for gjester og publikum i Holmenkollen vise fantastisk norsk matkultur og norske råvarer– fra hele landet, sier en godt fornøyd landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Landbruks- og matdepartementet bidrar med 1,2 millioner kroner til prosjektet «Norsk mat under ski-VM», mens fiskeri- og kystdepartementet bidrar med 0,6 millioner kroner.

nyheter