Nyheter

85 prosent spiser ikke nok grønnsaker

Totalt får nordmenn i seg bare 150 gram grønnsaker per dag i gjennomsnitt. Det er 100 gram mindre enn kostrådene anbefaler. Bare 15 prosent får i seg nok grønnsaker per dag, viser foreløpige tall fra Norkost-undersøkelsen.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Når det gjelder inntaket av grønnsaker er det ingen forskjell mellom menn og kvinner. – Men kvinner spiser mer frukt og bær enn mennene, sier professor i ernæringsvitenskap, Lene Frost Andersen ved Universitetet i Oslo.

Helsedirektoratet anbefaler at man spiser så mye grove kornprodukter at de til sammen gir 70-90 gram sammalt mel eller fullkorn per dag. I dag er nordmenn flest langt unna denne anbefalingen.

– Bare 25 prosent av befolkningen får i seg den anbefalte mengden av grove kornprodukter, og denne andelen er nokså lik for både kvinner og menn, sier Andersen.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS