Nyheter

Advarer mot giftige kamskjell

Mattilsynet har funnet algegiften ASP, som kan gi irreversibel hukommelsestap, i kamskjell fra Trøndelag.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 17.08.2010 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Det er første gangen dette algetoksinet går over grenseverdiene i kamskjell, sier seniorinspektør Merete Hestdal i Mattilsynets distriktskontor i Trondheim og Orkdal.

Funnene er nylig tatt i Trøndelag i år, forteller hun til Norsk Fiskeoppdrett/Kyst.no. Mengden med gift har variert fra de ulike funnene.

– Dersom man er fritidsdykker skal man være forsiktig med å plukke med seg kamskjell i Trøndelag til konsum hjemme. Algegiften kan også skape problemer for kamskjelloppdrettere og godkjente dykkere som dykker etter kamskjell for å levere videre for salg. Kamskjell som selges videre til restauranter og butikker må alle kontrolleres for å forsikre forbrukeren at de er giftfrie. Man skal derfor være trygg dersom man kjøper kamskjell i butikk eller på restaurant, sier Hestdal.

nyheter