Nyheter

Ægir vant ølprisen

Mikrobryggeriet Ægir i Sogn og Fjordane vant ølprisen under matgallaen i Stavanger lørdag kveld. Ægirs India Pale Ale ble kåret til Årest øl 2012.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 06.01.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

90 øl fra 21 bryggerier i 15 fylker deltok i konkurransen, som inngår i Det Norske Måltid. Vinnerølene er stemt fram av en 35 personer sterk fagjury og leserne av nettstedet aperitif.no.

Om vinnerølet fra Ægir skriver juryen blant annet: «Årets øl har aroma fra furunål og tropisk frukt og er et komplekst øl med fin humle- og maltaroma. Ølet er godt balansert, har god sødme og fremstår markert bitter med lang ettersmak. Det representer solid håndverk og er et særdeles typeriktig øl innenfor sin klasse.»

Ægir Bryggeri startet som et pubbryggeri i Flåm i 2007 av ekteparet Evan Lewis og Aud Melås. Begge forlot godt betalte jobber i Silicon Valley til fordel for ølbrygging og drift av serveringssted i Auds hjemtrakter. India Pale Ale er i dag den mest populære øltypen blant verdens mikrobryggerier, og Ægirs IPA (6,5 %) selges nå av Vinmonopolet over hele Norge.

Haandbryggeriet i Drammen vant prisen for årets innovasjon med sin surøl Sur Megge. Den konkurrerte med ti andre øl om innovasjonsprisen. «Ølet er godt både i og til mat og har mange bruksområder spesielt på dessertsiden til bær, frukt og kaker, men passer også godt til fisk, braisert kjøtt og får-i-kål. Ølet kan også fint nytes alene», skriver juryen.

Finalistene i konkurransen om Årets Øl vant alle hver sin klasse. Etter lørdagskveldens finale i Det Norske Måltid kan man dermed slå fast følgende:

Årets pils er Grans Premium Pils fra Grans Bryggeri i Sandefjord

Årets bayer er Aass Bayer fra Aass Bryggeri i Drammen

Årets ale er Ægir India Pale Ale fra Ægir Bryggeri i Flåm

Årets hveteøl er Kinn Jubileum fra Kinn Bryggeri i Florø

Årets porter er Imperial Rye Porter fra Nøgne Ø i Grimstad

nyheter