Nyheter

Aktivitetstrykk

Publisert

Aktivitetstrykk handler om å ha fokus på riktig mengde av varer i disken, færre utsolgt-situasjoner, riktig rullering som vil gi mindre svinn og bedre bestillingsrutiner.Tester viser at velfylte innredningsenheter selger langt bedre enn halvtomme. Dette gjelder også meierivarene, melk er intet unntak. Meierivarenes høye omløpshastighet gjør det nødvendig med tilnærmet kontinuerlig kontroll av eksponeringen og hyppige etterfyllinger. Halvtomme til tomme melkecontainere er dårlig butikkøkonomi.

Powered by Labrador CMS