Nyheter

Alkoholtester øl gratis

Bryggerier med pålitelig måleutstyr har stilt sine laboratorier til rådighet for gratis testing av øl for småskalabryggerier.

Publisert Sist oppdatert

Bryggeri- og Drikkevareforeningen har nær dialog med helse- og tollmyndighetene og vil samarbeide for å utvikle bedre rutiner, både i selve bryggeprosessen og kontrollen av ferdige brygg. Dette skjer som følge av at foreningen avdekket at flere småskalaøl i dagligvaren oversked alkoholgrensen.

Adm. direktør Petter Nome i Bryggeri- og Drikkevareforeningen forteller at alle norske bryggerier med pålitelig måleutstyr nå har stilt sine laboratorier til rådighet for gratis testing av øl for småskalabryggerier. Tilbudet står inntil faste kontrollrutiner er på plass. Testpunktene er i Tromsø, Trondheim, Bergen, Kristiansand, Arendal, Skien, Sandefjord, Drammen, Oslo og Sarpsborg.

Nome sier videre at medlemsbedriftene har samarbeidet fullt ut for å kartlegge problemet og finne løsninger.

– Mange bryggere er fortvilet, men alle er glade for at dette ble avdekket og vil innskjerpe sine kontrollrutiner. Samtidig er det flott å se hvordan de store bryggeriene stiller opp for å hjelpe de små, sier han.

Nome berømmer også dagligvarekjedene, Toll- og avgiftsdirektoratet og Helsedirektoratet for å være konstruktive og løsningsorienterte i en vanskelig sak for bryggerinæringen.

Flere medier omtalte i går at det fortsatt selges sterkøl i dagligvarehandelen, noe Petter Nome frykter kan gi inntrykk av at helsemyndighetene har gitt et slags amnesti, eller at bryggeriene ikke tar alkoholgrensen på 4,7 % alvorlig. Ingen av delene stemmer.

Etter at Bryggeri- og drikkevareforeningen avdekket at en god del øl fra småskalaprodusenter hadde øl med for høyt alkoholinnhold, valgte to bryggerier å trekke hele sin portefølje fra handelen, mens flere andre stanset salget av enkeltbrands som viste for høye alkoholveverdier.

Bryggeri- og Drikkevareforeningen har nå kartlagt 193 øl fra norske småskalabryggerier, og 53 prosent av prøvene viser for høye alkoholverdier. 46 prosent av prøvene viste relativt beskjedne overskridelser, mens syv prosent viste alkoholverdier fra seks og opp mot åtte prosent.

Imidlertid gir disse testene ikke grunnlag for å trekke sikre konklusjoner om bryggerier og enkeltbrygg med mindre overskridelser. Det er kun gjort én test av én flaske innenfor hvert enkelt merke.

Helsedirektoratet er enig i denne vurderingen. Her er det også snakk om meget små volumer. De flaskene som antas å kunne inneholde noe mer enn 4,7 prosent alkohol er brygget ved små lokale og regionale bryggerier. Ifølge Nome kan dermed inntil 0,5 promille av det totale ølvolumet i butikkene i være noe sterkere enn loven tillater en kort tid framover.

Powered by Labrador CMS