Nyheter

All sushi med kjølebil

Rema 1000 Midt-Norge legger nå om all distribusjon av sushi etter kritikk fra Mattilsynet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.05.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Som du tidligere har lest i handelsbladet.no er det rettet kritikk mot at distribusjonen foregår i biler uten kjølig, sammen med brød fra Mesterbakeren. Regiondirektør Brynjar Hovstein sier til Adresseavisen fredag at all distribusjon av sushi til butikker utenfor Trondheim skal skje med kjølebiler.

– Rema 1000 tar matsikkerheten på alvor. Sushi er et høykvalitetsprodukt, og vi skal være helt sikre på at frakten skjer på best forsvarlig måte. Derfor vil alle sushien, som skal til våre butikker utenfor Trondheim, heretter bli fraktet i kjølebil i sommerhalvåret, sier Hovstein til Adresseavisen.

Sushi er fremdeles et urbant produkt, men regiondirektør Brynjar Hovstein i Region Midt-Norge kommer med en dristig spådom om utviklingen i intervjuet med Adresseavisen. Ifølge Hovstein vil folk i Verdal spise mer Sushi enn sodd om 20 år!

nyheter