Nyheter

Åpner Max nummer to

I dag åpner den svenske hamburgerkjeden dørene til sitt andre spisested i Norge. Det skjer i de tidligere Bunnpris-lokalene ved Marché på Kjellstad i Lier.

Redaksjonen

Publisert 25.01.2012 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Som du har lest på handelsbladet.no tidligere, åpnet Max sitt første spisested i Oslo i mai i fjor. Kjeden har mål om å etablere totalt 50 restauranter i Norge. Nå er det altså klart for nummer to.

– Det er jo et lite eksperiment å åpne en hamburgerrestaurant i de samme lokalene som Marché, men jeg tror det blir en fin kombinasjon, som begge serveringsstedene vil tjene på, sier Martin Berntsson, som er operasjonell sjef for Max Hamburger i Norge.

På Kjellstad kommer Max Hamburger til å ha nærmere 30 ansatte. Foreløpig er de fleste av dem importerte fra Sverige, men noen kommer også fra drammensdistriktet. Også ved åpningen av den første restauranten slet Max med å finne norske medarbeidere. –Vi håper en stadig større del av de ansatte etter hvert vil være folk fra lokalmiljøet, sier Berntsson til Lierposten.

nyheter