Nyheter

Åpner Norges første Matrute

I morgen, fredag, åpner landbruks- og matminister Lars Peder Brekk landets første Matrute langs de « Nasjonale Turistveger ».

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.06.2009 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Matruta - Fra Lom til Luster - er den første langs de Nasjonale Turistveger i Norge. 12 serveringsvirksomheter har gått sammen og markedsfører seg i hovedsak med servering av lokalprodusert mat.

Det er første gang så mange aktører fra blant andre kommuner, til reiseliv og matprodusenter samarbeider om en slik vegstrekning.

Bedre tilgjengelighet, kvalitet, service og effektivitet knyttet til mat og regional matkultur står sentralt. Men også matens eksponeringssteder, som dagligvarebutikker, veikroer, spisesteder, hotell og bensinstasjoner, blir viktig for Matruta. Det skal også legges vekt på tilbud og presentasjon av naturbaserte opplevelser, som muligheter for fiske og annen utmarksturisme.

- Innen 2012 skal tilsvarende prosjekter langs Nasjonale Turistveger fra Gudbrandsdalen over til Vestlandet ferdigstilles. Det gjelder Gamle Strynefjellsveg, Geiranger-Trollstigen og Rondane. Under årets jordbruksforhandlinger ble det satt av 6 millioner kroner til en satsing på dette, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk.

Åpningen skjer på Elveseter Hotell, midt mellom Lom og Luster.

nyheter