Nyheter
Årets glutenfrie bedrift
Rieber & Søn er kåret til Årets glutenfrie produsent. Prisen deles ut for første gang i år.
Norsk cøliakiforening (NCF) deler ut priser til «Årets glutenfrie bedrift» innenfor kategoriene produsenter, bakerier og serveringssteder. Årets vinnere er Rieber & Søn (produsent), Bakefri AS (bakeri) og Telemark-Svingen (serveringssted).
– NCF ønsker å stimulere produsenter, distributører, detaljister og serveringssteder til å øke sitt glutenfrie tilbud og kunnskapen blant de ansatte. Denne prisen er et viktig bidrag, og ble delt ut for første gang i år. Alle de tre vinnerne bidrar – hver dag – til at cøliakere får økt livskvalitet, sier Knut H. Peterson, generalsekretær i NCF.
Rieber & Søn har i dag over 200 Toro-produkter som er uten gluten, deriblant glutenfritt mel, glutenfrie sauser og supper, muffinsmikser og middagsretter.
– Det er flere og flere som får intoleranser, og vi må tilpasse oss befolkningen og det behovet som er der. Vi får stadig tips fra publikum, og har også fått mange gode tilbakemeldinger på produktene våre. Vi kan bare bli bedre. Denne prisen blir satt kjempestor pris på internt hos oss, og feires med en stor lunsj, sier Linn Anne Bjelland Brunborg, fagsjef innen ernæring i Rieber & Søn.
