Nyheter

Baker Samson til Gardermoen

Baker W. B. Samson åpner bakeri og bakeriutsalg i avgangshallen på Oslo Lufthavn, Gardermoen. Åpningen skjer gjennom en franchisekontrakt med SSP The Food Travel Experts som blant annet drifter alle serveringsstedene på avgangsnivå på flyplassen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 20.02.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det passerer over 20 millioner reisende gjennom avgangshallen årlig. SSP og OSL ønsker å trekke elementer av Oslo sentrum opp til Gardermoen og la reisende forlate Oslo og Norge med inntrykk av noe naturlig, autentisk og ekte norsk.

– Vi er stolte over å få være med på å hente de gode norske håndverkstradisjonene til Samson fra Egertorget og Oslo til flyplassen. Nå kan også andre enn Osloborgere få nyte det gode bakverket og de nydelige kakene som Samson tilbyr, sier adm. direktør Morten Solberg Nilsen i SSP i en pressemelding.

– Vi er utrolig glad for å få lov til å representere Oslo og Norge på den måten for mange millioner mennesker hvert år, sier Carl Fredrik Samson, kjedeleder og 5. generasjon Samson.

Bakeriutsalget på Gardermoen åpner offisielt 27. februar, og kan bli Norges største. Bakeriet på flyplassen er trolig unikt i verdenssammenheng. Også bakeriutsalget er sjelden vare. – Vi kommer til å kjøre ferske bakervarer direkte til butikken så fort de kommer ut av ovnen i Gyldenløvesgate i Oslo. I tillegg har vi et lite, men fullverdig bakeri på selve flyplassen med eltemaskin, heveskap og en 800 kilos tung stenovn for å bake en del produkter på stedet, uttaler Samson.

Dette er første gang W. B. Samson lar et av sine steder drives på franchisebasis. W. B. Samson er et familiebakeri som ble startet i 1894 av William Bismark Samson på Egertorget i Oslo. Dette bakeriutsalget har siden vært åpen i snart 120 år, gjennom to verdenskriger, og tatt imot over 30 millioner kunder. Bakeriet drives i dag av 4. og 5. generasjon Samson med et 20-talls utsalg i Oslo og omegn.

nyheter