Nyheter

Bedre enn ventet

SØGNE: Coop gjør det bedre enn forventet med det nye Extra-konseptet. I Halden er butikken oppe i over 1,3 millioner i uka, og går for 70 millioner i år. Kjedens andre butikk åpnet like før jul, i Søgne, med mål om 60 millioner kroner første driftsår.

Redaksjonen

Publisert 01.01.2007 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Coop turte selv ikke legge lista altfor høyt da kjeden åpnet sin første Extra-butikk i Halden i fjor. Men allerede går det bedre enn forventet: Butikken er oppe i en marsjfart på 70 millioner, og øker nå fra uke til uke. - Jeg tror vi har truffet veldig bra med konseptet. Responsen blant kundene har i hvert fall vært svært god, forteller kjededisponent Aud Lundstad til Handelsbladet FK.

Coop har kjørt fire fokusgrupper med kunder i fire uker, og har fått spesielt skryt for frukt- og grøntavdelingen, for utvalget og de lave prisene. - Og så synes de butikken er lun og hyggelig; de liker å handle i den, sier Lundstad.

VIL BLI STØRST I BY'N

Faktisk har det kommet frem så lite negativt i forbrukerpanelene at det ikke har vært behov for noen særlige endringer i det hele tatt i den andre pilotbutikken, som åpnet i Søgne rett før jul. - Denne er større, mer ideell i forhold til Extra-konseptet med blant annet større plass til nonfood, men ellers er den identisk med butikken i Halden, forteller Lundstad.

Om Extra-butikken allerede har blitt størst i omsetning i grensebyen, er hun ikke sikker på, men målet om å ta nummer én-posisjon i de markedene kjeden går inn i, er klar. Foreløpig har butikken vervet rundt 400 nye medlemmer, og rundt halvparten av handelen er til medlemmer.

TØFF KONKURRANSE

Den 2 300 kvadratmeter store butikken i Søgne er nummer 46 i Forbrukersamvirket Sør. Et par mil utenfor Kristiansand ligger den vegg i vegg med Ica Supermarked, Kiwi og Rema 1000. - Konkurransen blir tøff, men det er også sunt, det skjerper oss all. Kanskje greier vi å stanse litt mer av handelslekkasjen når vi nå er flere, sier butikksjef Lars Sorthe, som har bakgrunn fra begge nabokonseptene til Extra: Obs og Prix.

På førpremieren greide han å trekke 400 av Søgnes 1 600 Coopmedlemmer, og første driftsår har han lagt opp til 60 millioner kroner i omsetning. Han er likevel klar på at butikken skal opp i minst 100 millioner, som Coop også tidligere har satt som mål for Extra.

Men utgiftssiden skal være minimal, og Sorthe har ikke mer enn 24 ansatte. - Vi skal være effektive. Det viktigste nå i starten blir å få på plass gode rutiner, sier Sorthe.

TO I 2007

I år åpner Coop Extra butikk i Sandnes i april og i Førde til høsten. Her kommer også den første piloten med Bygg i tillegg. Muligens får også Levanger en Extrabutikk i løpet av året, men foreløpig ser det ut som 2008 blir det første store etableringsåret for den nye Coop-kjeden. - Vi jobber foreløpig med 13 andre prosjekter, men vi kan ikke åpne alle på en gang. Det er samvirkelagene som investerer og bygger butikker, så vi må ta én av gangen, sier Lundstad.

Og samvirkelagene følger tydeligvis godt med på pilotene, for flere og flere viser interesse for å starte egen Extra-butikk. Coop har tidligere uttalt et ønske om å få kjeden opp i rundt 50 butikker på landsbasis.

nyheter