Nyheter

Bedre mel gir bedre brød

Norsk hvete er blitt sunnere og har protein av høyere kvalitet enn før. Det betyr bedre brød.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

– De skreddersydde gjødslingskonseptene som nå er innført, gjør at det er langt enklere å tilpasse næringsinnholdet i hveten enn tidligere, sier agronom Bjørn Tor Svoldal i Yara.

Det er vanlig at kornbønder gjødsler på våren og en eller to ganger gjennom vekstsesongen. Da kan man gi planten best mulig utvikling, med en avling som har høy proteinkvalitet, heter det i en pressemelding fra Yara.

Ifølge Opplysningskontoret for brød og korn ble det dyrket 381 000 tonn hvete i Norge i 2007. 303 000 tonn ble brukt som mathvete, resten ble benyttet som dyrefôr.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologisk

Powered by Labrador CMS