Nyheter

Ber om tørrfiskdisp

Norges Fiskarlag har bedt Mattilsynet avvente å innføre nye krav til fiskere som produserer tørrfisk for salg, såkalt egenproduksjon.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 23.03.2011 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

I et brev til Mattilsynet ber Fiskarlaget om at det for 2011 dispenseres fra kravet om godkjenning, og at det heller innføres en registreringsordning for de som ønsker å drive med egenproduksjon av tørrfisk i år.

Bakgrunnen for saken er at Mattilsynet har sendt brev til sjølprodusenter av tørrfisk, hvor det fremgår hvilke krav som stilles til slik produksjon. I brevet presiseres det at det ikke er tillatt med sjølproduksjon uten godkjenning fra Mattilsynet.

I generasjoner har fiskere drevet med egenproduksjon av tørrfisk for salg både på det nasjonale og det internasjonale markedet. Etter Fiskarlagets syn bør det nå ikke legges så strenge krav til slik produksjon at ordningen med egenproduksjon av tørrfisk ikke lenger kan videreføres.

nyheter