Nyheter

Beskyttet Tjukkmjølk

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Økologisk Tjukkmjølk fra Røros er det første produktet i Norge som kan smykke seg med Beskyttet geografisk betegnelse. Melken er produsert på gårder i Nord-Østerdalen og Røros. Den er tilsatt gamle kulturer fra tettegress. Tjukkmjølk spises av tallerken med frokost sammen med frokostblanding eller spekemat.Kvalitetsleder Reidar Sommer ved Rørosmeieriet tror merkeordningen både kan være et konkurransetortrinn og være med på å sikre bredere distribusjon. ? En slik merkebeskyttelse kan være et viktig konkurransefortrinn for de som når opp, mener landbruksminister Lars Sponheim.

Powered by Labrador CMS