Nyheter

Beslagla kjøtt som gikk ut på dato

Mattilsynet har beslaglagt over åtte tonn frossenkjøtt som gikk ut på dato for opptil tre år siden fra osloslakteriet Fatland, melder NRK.

Publisert Sist oppdatert

– Vi synes det er alvorlig er at de ikke har gode nok rutiner for å vurdere hva de skal gjøre når de får kjøtt som blir liggende så lenge, sier seksjonssjef Oddrun Espelund i Mattilsynet til NRK.

Daglig leder Terje Wester avviser at kvaliteten på kjøttet er dårlig, selv om det er gått ut på «best før»-dato.

– Produktene som går ut fra oss har en førsteklasses kvalitet. «Best før»-datoen er jo en veiledning for smaksmessige kvaliteter. Hvis det går ut over det, så må det vurderes i hvilke type produkter du kan bruke kjøttet for å få en førsteklasses kvalitet, sier Wester til NRK.

Powered by Labrador CMS