Nyheter

Best på volum

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Rogaland er et foregangsfylke når det gjelder kortreist mat. Men det er på volum og faglig nettverk: Når det gjelder nisjeprodukter, er ikke Rogaland i teten. Det fastslår rapporten fra prosjektet «Kortreist mat i Rogaland». - Vi har enkelte gode kvalitetsprodukter som jærosten, aroniasaft, vaktler, suldalskinke og andre produkter, men ikke det store mangfoldet av kvalitetsnisjeprodukter, skriver prosjektleder Tarjei Kristiansen. Kortreist.no og Beine Veien trekkes frem som forsøk på å tilrettelegge for produsentene, mens det nå er et nytt initiativ på gang med Vest Engros, Karmøy Delikatesse og Matgrossisten.

nyheter

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS