Nyheter

Betydelig nedgang i kyllingproduksjonen i 2015

Mens klekketallene for både kalkunkyllinger, slaktekyllinger og kyllinger av verperase økte i 2014, viser de endelige tallene for 2015 en nedgang sammenliknet med året før.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.01.2016 - 10:29 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Klekketallet for kyllinger av verperase har gjennom store deler av 2015 ligget over tallet for tilsvarende periode i 2014. I desember 2015 ble det imidlertid klekt 238 000 færre kyllinger av verperase enn året før, og det totale klekketalet for året havnet dermed 2,2 prosent lavere enn tallet for 2014. Samtidig er det gjennomført førtidsslakting av verpehøner i løpet av året for å få ned et overskudd av egg i markedet, skriver Landbruksdirektoratet.

Kyllingnæringa har hatt et vanskelig år i 2015, med stor overkapasitet. For å tilpasse seg en lavere etterspørselen etter slaktekylling, har klekketallet for kyllinger av slakterase gått ned. Det ble klekt rundt 68 mill. slaktekyllinger i 2015, mot 78 mill. i 2014. Dette tilsvarer en årlig nedgang på 12,8 prosent.
Tallet på klekte kalkuner endret seg lite fra 2014 til 2015. Det totale tallet for 2015 havnet litt under 1,4 mill. kyllinger, og er 0,3 prosent høyere enn tallet for 2014. Sammenliknet med 2013 har klekketallet økt med 4,6 prosent.

nyheter