Nyheter

Billige grønnsaker til julematen

Butikkene har nå tilbud på både kålrot og mandelpoteter, og omsetningen er sterkt økende mot jul. Rosenkål har også økt omsetning nå, melder SLF.

Publisert Sist oppdatert

Kålrot er etterspurt som tilbehør til julematen, og omsetningen ligger på rundt 1 000 tonn denne uken. Prisen til produsent er uendret, mens det i butikkene tilbys kålrot med priser langt lavere enn produsentprisen. Omsetningen av rosenkål øker også denne uken.

Selv om omsetningen av norske poteter øker, er det flere ulike varianter av importerte poteter å se i dagligvarehandelen. Salget av mandelpotet øker betraktelig i uken før jul, og selv om butikkene har ulike tilbud oppnår produsentene relativt gode priser, ifølge Statens Landbruksforvaltning.

Powered by Labrador CMS