Nyheter
- Bra, og litt overraskende
På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.
GLAD: - Dette var jo bra. Og litt overraskende, også. Lidl pleier ikke å få særlig mye skryt i mediene, sier butikksjef Olivia Eide (bildet) til Handelsbladet FK.
Blant de få ankepunktene butikktesterne anførte mot butikken, var den dårlige oppsamlingsplassen bak kassene. Det kan Eide godt forstå, men forteller at det er høyst gjennomtenkt: - Dette er et tysk selskap som er kommet til Norge, og i Tyskland skal det gå fort, fort. Poenget er at man skal snu handlevognen bak oppsamlingsdelen, og legge varene tilbake i vognen. Like bak kassepunktet er et pakkebord, der man kan pakke om i ro og mak.
- Men det er det kanskje ikke så mange som har fått med seg?
- Nei, jeg har ingen problemer med å se det. Vi har forsøkt å informere kundene så godt vi kan, men dette handler om mange års innlært rutine, og det er det ikke lett å endre på over natten. Det tar noen år å venne seg til et nytt system, sier Eide, som har vært butikksjef siden Lidl Sarpsborg åpnet i 2004.
I butikktesten får Lidl mye skryt for orden og renhold, og det er ikke tilfeldig: - Jeg har drevet med mat og dagligvarer hele livet, og vet at førsteinntrykket betyr utrolig mye. Derfor satser jeg hardt på renhold og hygiene, og synes det er flott at det ble lagt merke til, sier butikksjefen.
Olivia Eide har svensk mor og norsk far, og flyttet fra Stockholm til Norge for syv år siden. I Sveriges hovedstad arbeidet hun i serveringsbransjen. - Det innebærer at jeg vet mye om mat og hvordan den skal behandles, noe jeg synes det syndes en del mot i dagligvarebransjen. Jeg er glad jeg har den erfaringsbakgrunnen, og benytter kunnskapen daglig her i butikken.
Butikksjefen legger også ressurser i at de ansatte skal trives. En fornøyd ansatt er trivelig mot kundene. Den som tar vare på de ansatte, gjør det godt, sier Eide. Les butikktesternes dom her
