Brekk med baller

Han kom, så og refset. Som det ble sagt i salen da bransjetoppene var samlet i Tønsberg: Det har ikke vært større baller i Landbruksdepartementet siden Gunhild Øyangen. Lars Peder Brekk gikk rett på mannen som tradisjonelt har vært departementets beste venn i bransjen, Sverre Leiro:

- Hør godt etter, Sverre Leiro: Jeg vil legge frem noen utfordringer til deg og dine kolleger i hele dagligvarebransjen. Dagligvarehandelen må ta sitt samfunnsansvar. En moderne forståelse av samfunnsansvar innebærer også å sikre sitt eget ressursgrunnlag, mener matministeren.

Landbruket

- For dagligvarebransjen handler dette om to forhold: De må stå opp for det norske landbruket og de må aktivt arbeide for en god klima- og miljøpolitikk, ut over de forhold som bare berører egen virksomhet.

- Har bedriftene planer om nybygg på god matjord? Tar næringen ansvar for og hensyn til kulturminner, biologisk mangfold eller lokalsamfunns overlevelsesevne? Finnes det planer for minimering og effektivisering av transport? Og gjør vi det lett for kundene våre å velge de mest miljøvennlige produktene? utfordrer Lars Peder Brekk.

Sp-statsråden trekker frem matavfallet som et viktig eksempel, og oppfordrer spesielt bakerne og frukt- og grøntleverandørene til å levere også mindre porsjoner.

- Det ser ut til at forbrukere kaster mest fra varegruppen bakervarer, friske grønnsaker og frisk frukt. Da må det også bli lettere å få kjøpt den mengden en måtte ønske, sier han. Brekk utfordrer også til å gi de mest miljøvennlige varene best hylleplass i butikkene.

Leker ikke politikk

- Dere leker ikke butikk. Da har jeg lyst til å svare: Jeg leker heller ikke politikk!

- Midtveis hadde jeg lyst til å reise meg opp og bukke og si «Ja vel, herr statsråd»! innrømmer Sverre Leiro. Men mannen som ble pekt ut som handelens bjellesau og hovedsynder, tar utfordringen.

- Er det noen som styrker og forsvarer det norske landbruket, er det oss i Norgesgruppen, mener Leiro. Han trekker frem full oppbakking til Nortura-fusjonen som ett viktig punkt, og kjedeorganiseringen som har reddet mange nærbutikker som et annet.

Leiro er også enig i at noe må gjøres for å redusere matavfallet. - Vi har påvirket industrien og departementet til å se på holdbarhetsmerkingen trekker han frem som eksempel.

- Er dere villige til å gi den mest miljøvennlige maten den beste hylleplassen i butikken? spør Lars Peder Brekk.

- Jeg kan ikke si i hvor stor grad vi gjør det nå. Det skal jeg sørge for at vi får kartlagt, lover Sverre Leiro.

Styreleder Torbjørn Johannson i DMF, Dagligvarehandelens miljøforum, mener det er én ting Brekk glemte: Hva forbrukeren vil ha.

- Det er bra å putte masse miljøprodukter inn i hyllene, men til syvende og sist er det forbrukeren som må etterspørre dem, sier Johannson, som ellers mener at det heller er samferdselsministeren som burde møtt dagligvarebransjen for å diskutere miljø.