Nyheter

Brødkvaliteten regnet bort

I beste fall vil bare litt over to tredjedeler av høstens brødhvete i Danmark være god nok til å bli brukt til brødproduksjon. Årsaken er kraftig nedbør.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Hos en av Danmarks største produsenter av mel, Cerealia Danmark, vurderer man imidlertid at situasjonen kan være langt verre, skriver Bondebladet.

– Ut fra de analyser vi har foretatt, er det slett ikke to tredjedeler av kornet som lever opp til kvalitetskravene. Situasjonen er reelt langt værre, sier innkjøpsdirektør Ivan Pedersen til Jyllands-Posten.

nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologisk

Powered by Labrador CMS