Nyheter

Brunostvekst

Ifølge ferske tall fra Nielsen har norske dagligvarebutikker solgt brunost for nær 843 milloner kroner de siste 52 ukene. Det er en økning på 23,6 millioner kroner.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 08.11.2010 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Etter flere år med nedgang er brunostsalget på vei oppover igjen. Det siste året har salget økt med 2,9 prosent viser Nielsen-tallene ifølge Nationen.

I volum utgjør salget siste 52 uker 9,8 millioner kilo brunost. I gjennomsnitt kjøper vi ca. 2 kilo brunost per innbygger per år. Men det er relativt store regionvise forskjeller. Befolkningen i Oppland kjøper mest brunost med hele 2,7 kilo per år, mens folk i Oslo i gjennomsnitt kjøper 1,6 kilo brunost årlig.

nyheter