Nyheter

Butikken røyker laks

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Inge Menes på Farnesbui i Sogn har utviklet sin egen metode for å salte, røyke og tørke laks. Han håper egenprodusert røykelaks vil styrke den lille nærbutikken i Balestrand, og responsen så langt har vært god, skriver Sogn Avis. Butikken tjener ikke penger, og nå driver han bare på idealisme mens han lever av å være agent for et tysk firma som driver reiseformidling og hytteutleie.

Powered by Labrador CMS