Nyheter

Dagbladet tester matnyheter

Dagbladet har testet 29 av sommerens nyheter i dagligvarebutikkene. Grillbiff av kalkun fra Prior, som inngår i Norgesgruppens serie Folkets sommerfavoritter, fikk testens eneste sekser.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 02.06.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

I denne testen er det for øvrig ikke smaken som teller, men næringsinnhold, kaloriinntak og det avisen selv kaller «nyhetsverdien i produktet». Det er ernæringsfysiolog Camilla Andersen som har testet produktene for Dagbladet.

Mens kalkungrillbiffen fikk den eneste sekseren, fem av produktene terningkast fem. I femmerklassen er det tre iskremprodukter, IceKiss Lime og Creme chocolat mini fra Hennig-Olsen og Dream med hagebærtrekk fra Diplom-Is. Sliders med kylling, lam og laks fra Rema 1000 og Kyllinglår Hot & Spicy fra Coop fikk også terningkast fem.

I den andre enden av skalaen er det to produkter med terningkast én. Det er Go`Morgen drikkeyoghurt fra Tine og Nora saft med appelsin og pasjonsfrukt.

– En trend er at flere har et fornuftig fokus på størrelse, og lager mindre hamburgere og iskrem. Det er også mer grillmakt som ikke er rødt kjøtt, som fiskeburgere og marinert kylling og kalkun, sier Camilla Andersen til Dagbladet.

Birger Svihus, professor i ernæring ved Universitetet for miljø- og biovitenskap, sier til Dagbladet at det er veldig vanskelig å komme inn på markedet med helt nye produkter.

– Smak og vaner er veldige viktig, og nye smaker vil ofte være krevende å introdusere. Den eneste måten å lykkes med helt nye produkter er å bruke millioner på markedsføring, sier professoren.

nyheter