Nyheter

Demo i butikk gir økoløft

For tiden pågår demonstrasjon av økologisk kjøtt av lam, storfé, svin og kalkun i utvalgte butikker i hele Sør-Norge. Det er positivt for økosalget.

Publisert Sist oppdatert

Prosjektet der Oikos organiserer butikkdemonstrasjoner med økologisk kjøtt, skal bidra til å lette markedsadgangen for mindre kjøttprodusenter. Alt i alt vil det bli gjennomført cirka 400 demonstrasjoner i 2013.

Demonstrasjonene foregår i utvalgte fullsortimentsbutikker i Norgesgruppen og Coop, i Rema 1000 og i spesialbutikker.

Både Grøstadgris og Røroskjøtt har hatt butikkdemonstrasjoner i flere år og har erfart at det er et svært effektivt tiltak for å øke salget. Demonstrasjoner er med på å øke kunnskap om produktene og dermed mulighet for bedre betaling til bonden.

SLF har støttet prosjektet med tilskudd for økologiske utviklingstiltak.

Powered by Labrador CMS