Nyheter

Den blinde Ku inn i Mathallen

Den blinde Ku er en av aktørene som skal inn i Mathallen Vulkan som åpner i oktober i år.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 01.03.2012 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Gründer Inger Rosenfeld holder til i egne produksjonslokaler i Ås utenfor Oslo og ser etableringen i Vulkan som en naturlig videreføring av bedriftens satsing for å være der hvor matglade nordmenn handler.

– Endelig får Norge et flott nytt matmarked. Det har vi som lever og ånder for spesialitetene våre ventet lenge på, sier Inger Rosenfeld.

Den blinde Ku har over 25 forskjellig ostevarianter, som Blåmandag, Møøzzarella, Ingers Blå og Camenås for å nevne noen.

I tillegg til å etablere seg i Mathallen Vulkan, er Den blinde Ku allerede etablert med egen butikk på Ski Storsenter og på Askimtorget. De leverer også til mange dagligvarekjeder, restauranter og kantiner.

nyheter