Nyheter

Det er grøtmåned

Hele 9 av 10 nordmenn forbinder julegrøt med risengrynsgrøt, og mer enn 7 av 10 spiser risengrynsgrøt i forbindelse med julen. Det viser en ny Synovate-undersøkelse utført på oppdrag for Opplysningskontoret for Meieriprodukter.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 03.12.2009 - 23:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

– Risengrynsgrøt har en særstilling i det norske hjemmet i desember måned. Julegrøten er en tradisjon som har en sterk historie i Norge og som er videreført over mange generasjoner, sier Marianne Hayes Antonsen i en pressemelding. Hun er matfaglig konsulent i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no)

En ny undersøkelse foretatt av Synovate, på vegne av Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), bekrefter risengrynsgrøtens særstilling i det norske julehjemmet og desembers posisjon som nordmenns store grøtmåned. Hele 9 av 10 nordmenn forbinder julegrøt med risengrynsgrøt. Undersøkelsen viser også at mer enn 7 av 10 spiser risengrynsgrøt i forbindelse med julen. De som mener rømmegrøt hører julen til, deler dette med 7 prosent av de spurte. (Synovate, oktober 2009).

– Julegrøten er en matrett som er helnorsk, det vil si at den har like sterk posisjon uansett hvor man bor i landet og hvor gammel man er, dette viser hvor viktig grøt er i norsk mattradisjon, sier Hayes Antonsen.

nyheter