Nyheter
En krokodillepølse i brød, takk!
Narvesen og Leiv Vidar lanserer pølser av krokodille, bison, struts og villsvin.
– Dette er pølser av kjøtt-typer og med smaker som trolig vil være nye for de aller fleste. Inspirasjonen er hentet fra spesialiteter og kjøttslag fra mange ulike verdensdeler. Dette er et veldig spennende skritt for pølsespesialisten Narvesen, og markerer at vi virkelig tar norske forbrukere på alvor når det gjelder å tilby variasjon og mangfold, sier markedssjef for Narvesen Stian Breivik.
De eksotiske pølsene produseres kun i et begrenset omfang og vil være tilgjengelige i korte kampanjeperioder under tittelen «Pølser fra hele verden». Først ut er Bisonpølse som vil ligge på grillen i utvalgte Narvesen-butikker fra 18. juni.
De nye pølsene inneholder 22 prosent mer kjøtt enn vanlige pølser, og har et proteininnhold som er 25 prosent høyere enn i en tradisjonell grillpølse.
– Nye og spennende smaker gir variasjon og matglede for våre kunder, og denne kampanjen er vi ekstra stolte av. Kjøttet vi bruker er av ekstremt høy kvalitet, og enkelte typer koster så mye som 450
kroner kiloen. Men vi har bestemt oss for at en krokodillepølse ikke skal koste mer enn en vanlig baconpølse i Narvesen-kioskene, sier Stian Breivik.
I tillegg til å fokusere på smak, har Narvesen og Leiv Vidar stilt høye krav til leverandørene av de eksotiske kjøttypene. Blant annet er bisonpølsene laget av kjøtt fra Carmen Creek Bison, en ranch der dyrene får gå fritt på store områder, til de når sin naturlige slaktevekt ved 26 måneder.
– Det har vært en utfordring å få tak i kjøtt i tilstrekkelig mengde og kvalitet, men jeg er svært godt fornøyd med resultatet og er sikker på at de spennende pølsene blir godt mottatt av Narvesens kunder, sier markedssjef Asbjørn Koller i Leiv Vidar.
