Nyheter

Enkle løsninger

STOCKHOLM: Svinn-prosjekter rundt i Europa viser at løs ningene ofte kan være enkle. Ahold reduserte for eksempel svinnet i Polen med 43 prosent ved å bytte emballasje på butikkpakket kjøttpålegg.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

- De skivede pølsene ble pakket i papir. Dermed kunne ikke kassereren se hva som var inni og om pakken inneholdt det som sto på papiret, forklarer sikkerhetsrådgiver John Fonteijn i Ahold. - Kunden kunne bare putte inn et annet produkt som var tre ganger så mye verdt. Vi tok lærdom av Albert Heijn i Nederland, som pakket i gjennomsiktig plast. Det reduserte svinnet med opptil 43 prosent. Senere er det tatt i bruk som svinn-verktøy også i Tsjekkia og Spania med tilsvarende resultater.

Portugisiske Feira Nova had-

nyheter

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS