En kunde i Stavanger fikk spolert eplejuicen sin av mye mugg. Kommunikasjonssjef Kine Søyland i Norgesgruppen tror det kan ha skjedd en feil med sveisen da kartongen skulle forsegles i produksjonen.

Nyheter

Eplejuice med mugg

En kunde i Stavanger fikk spolert eplejuicen sin av mye mugg. Norgesgruppen beklager.

Marit Haugdahl - dublett Marit Haugdahl - dublett

Publisert 18.12.2014 - 10:09 Sist oppdatert 08.01.2015 - 14:50

Stavanger Aftenblad kan fortelle om en kunde som fant «En tykk sopp-pose» i bunnen av to uåpnede kartonger med eplejuice fra Eldorado. Juicen smakte ikke særlig annerledes, men det var en kraftig lukt fra kartongen, ifølge kunden, som oppdaget dette fordi kartongen var unormalt tung og den lagde lyd når den ble ristet. Norgesgruppen, som står bak Eldorado-merket, forklarer at det dreier seg om et muggbelegg som har samlet seg på toppen av boksen og blitt fast i konsistensen over tid.

– Det var ingen sopp-pose i kartongen. Men muggbelegg var det. Det kan skje med denne typen produkter, helt uavhengig av merke. En sjelden gang kan det skje en feil med sveisen når kartongen lukkes, og dermed blir ikke kartongen aseptisk lukket og luft kan komme til og mugg kan dannes, forteller kommunikasjonssjef Kine Søyland i Norgesgruppen. Når juicen er ren og uten tilsetningsstoffer, tåler den ikke at det kommer luft til over tid.

– Dette er nok en kalkulert risiko vi må leve med hvis vi ønsker at juicen skal være ren. Alternativet hadde vært å tilsette stoffer som gjorde juicen mindre mottakelig for mikroorganismer og muggdannelse, sier Søyland til Handelsbladet.

nyheter