Nyheter

Ettertraktet kålrot

Omsetningen av kålrot øker, noe den normalt ikke gjør på denne tiden av året, melder Statens Landbruksforvaltning.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 29.01.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Salget av kålrot er godt, og det samme er kvaliteten. Denne uken vil det omsettes rundt 250 tonn, 50 tonn mer enn samme uke i fjor, ifølge SLF.

Purre, rosenkål, knollselleri og kinakål minker nå på lagrene, men det er fortsatt mulig å få tak i norske varer.

Forbrukerne foretrekker norske agurker, og markedet er kontrollert og greit, melder SLF. Kvaliteten er fin, og selv om prisen er litt lav i forhold til produksjonskostnadene, er det vanskelig å heve prisen på grunn av rimelig import. For tomater og veksthussalater er det stabile markedsforhold.

Salget av poteter er godt, tilførslene er stabile og prisen holder seg uforandret. Det tilbys en del rimelig import fra Tyskland. Salget av mandelpoteter er også bra og selv om lagrene er små, øker den ukentlige tilførselen.

nyheter