Nyheter

Fant blodsøl i dagligvarebutikk

Mattilsynet fant blodsøl og kjøtt som manglet både emballasje og dokumentasjon ved Norbrothers Dagligvare i Storgata i Oslo, melder Nrk.

Publisert Sist oppdatert

– Eieren og de ansatte i butikken mangler grunnleggende kunnskap om næringsmiddelhygiene, sier seksjonssjef i Mattilsynet Gry Holmbakken til Nrk.

Listen over alvorlige brudd på næringsmiddellovgivningen er lang, og Mattilsynet setter nå kjøttavdelingen i karantene på tre måneder.

Blant overtredelsene er kjøleinnretningen som holder for høy temperatur. I tillegg er det blant annet observert blod fra kylling dryppende ned på lammekjøtt som lå på hylla under.

Powered by Labrador CMS