Nyheter

Får ikke i seg for mye søtstoffer

Befolkningen får generelt ikke i seg i for mye søtstoffer fra leskedrikker, saft og nektar. Det viser en ny risikovurdering fra Vitenskapskomiteen for mattrygghet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 02.04.2014 - 04:44 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Drikkevarer tilsatt søtstoff kan være et gunstig alternativ til drikkevarer med sukker. Det har derfor vært diskutert om avgiften på sukkerholdige drikkevarer bør økes.

Helse- og omsorgsdepartementet har gitt Mattilsynet i oppdrag å vurdere om et eventuelt økt forbruk av drikkevarer med søtstoffer kan gi en helserisiko for befolkningen. Det er de intense søtstoffene cyklamat, sakkarin, neohesperidin DC, stevioglykosider og neotam som er vurdert. Inntaket av disse stoffene ligger under akseptabelt daglig inntak, også for de som drikker mye.

VKM baserer sin vurdering på tall fra drikkevareindustrien i tillegg til nyere norske kostholdsundersøkelser for to-åringer og voksne over 18 år. For barn og ungdom i aldersgruppene 3-17 år mangler nye kostholdsundersøkelser og VKM kan ikke si noe om inntaket hos disse.

nyheter