Nyheter

Fargefattig fellesskap

PARIS: Norske kjøttdisker er blant Europas minst fargerike. Men aller svartest ser det ut i Sverige og Danmark.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Norske kjøttpakninger fordeler seg mellom de svarte skålene (43,2 prosent), de gule (24,8), de blå (24,4) og de hvite (7,6 prosent). Det viser en europeisk undersøkelse som Sealed Air Cryovac har gjennomført. Rosa, kremfarget, grønt, rødt og andre farger er stort sett slikt som utlendingene har. I enkelte land er nemlig kjøttdisken et fargerikt fellesskap. Spesielt i Storbritannia og Frankrike har kundene en lang rekke farger å velge mellom på kjøttskålene. I Sverige og Danmark, derimot, er over 90 prosent av både rødt og hvitt kjøtt pakket i svarte skåler. Undersøkelsen viser ellers at 37 prosent av det norske kjøttet pakkes i butikken. Det er midt på treet i vesteuropeisk sammenheng. - Og vanligvis er kommunikasjonen gjennom pakningen veldig dårlig, sier markedssjef Luc Sauban i Cryovac.

nyheter

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS