Nyheter

Feil merking på røykelaks

I Meny-butikker over store deler av landet selger Norgesgruppen sin røykelaks under merkenavnet «Jacobs Utvalgte». «Røykt i Lærdal etter oppskrift fra 1850», står det på esken. Men laksen er ikke røykt i Lærdal, skriver VG.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 17.09.2013 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

På baksiden av den nøkkelhullsmerkede emballasjen gjentas det at laksen er einerrøykt på tradisjonsrikt vis i Lærdal, som også er kjent som stedet der Lærdalselva – regnet som en av verdens beste lakseelver – renner ut i Sognefjorden. Men ifølge Mattilsynet, som fører tilsyn med alle røykerier i Norge som produserer for salg, finnes det ikke et eneste røykeri i Lærdal i Sogn. Det er heller ikke lakseoppdrettsanlegg i kommunen.

Derimot finnes det et røykeri i nabokommunen Årdal. Der produserer bedriften Lærdalsmat Sognefjord Gourmet røykelaks blant annet for Norgesgruppen.

– Vi beklager denne feilen og kommer snarest til å endre merkingen på produktet, skriver konserndirektør for kommunikasjon og samfunnskontakt Per Roskifte i Norgesgruppen i en e-post til VG.

Roskifte skriver at årsaken til at det står Lærdal på pakningen, er at Norgesgruppens produsent heter Lærdalsmat som i sin tid utviklet produktet i Lærdal. – Imidlertid har bedriften flyttet produksjonen sin fra Lærdal til Årdal, så Lærdal er klart misvisende som opprinnelse, sier Roskifte.

nyheter