Nyheter

Fenalår fra havgapet

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 27.10.2003 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Fenalår som er tørket så å si i havgapet har nå fått godkjenning som norsk matspesialitet. Bak det nye Spesialitet-fenalåret står Aron Mat, som nettopp med solid forankring på Kvaløya utenfor Tromsø har valgt å bygge virksomheten rundt lokale mattradisjoner. Fenalåret er glasert med norsk honning og tørket naturlig i sjøluft. I år skal Aron Mat produsere rundt 10.000 fenalår.

nyheter

Powered by Labrador CMS