Ferdigbrød håner ganen!

1. Hvor handler du?

– Jeg handler på Rema 1000 på Vik. Det er lokalt, og så har de bra utvalg til å være Rema. Hvis jeg spør kjøpmannen «hvorfor har du ikke dét?», da går det bare noen dager og så har’n det. Av en eller annen grunn så klarer han å holde på folka sine, og det er tivelig for oss som handler der.

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Jeg har alltid sushi-ingredienser. Det vil si, jeg har ikke alltid fersk fisk, men alt som ellers må til. Og så har jeg alltid en velfylt grønnsaksskuff og en pakke med Bremykt.

3. Når kjøpte du pølsemeny på en bensinstasjon sist?

– Det er veldig lenge siden. Før i tida hadde de fleste bensinstasjonene Leiv Vidar-pølser, og det er den eneste pølsa som er verdt å sette tenna i. Har de ikke den, kan det være det samme, da kjører jeg like gjerne forbi.

4. Hva er din verste handleopplevelse?

– Den får jeg stadig vekk. Det absolutt verste jeg vet er når jeg kommer inn i en butikk, henvender meg til en kvisete guttunge med et spørsmål, og så får’n bare et glassaktig blikk som en torsk som har ligget for lenge i en glassdisk. I mange tilfeller er det tynt med fagkompetanse. Jeg har tålmodighet som får plass i en fyrstikkeske, så når sånt skjer kan det bli grisevilt!

5. Hva er det særeste du har spist?

– Sannsynligvis balut. Det er et ande-

egg som bare er timer fra å klekkes. Da sprøytes det inn eddik, og så skal du spise det som det er, med fjær, nebb og det hele. Det er et afrodisiakum og du skal visstnok bli mann av det. Jeg følte meg som en mann etterpå, men en klein en. Da jeg kasta opp kom det forresten rester av en lunken øglehale jeg hadde spist samme dag. Den var det nest særeste jeg har spist.

6. Hadde du blitt en god kjøpmann?

– Nei, da må du først og fremst være opptatt av de små penga. Bare tanken på at jeg skal selge noe som er verdt under 50 000 kroner gjør det uaktuelt, jeg ville ikke klart å engasjere meg. Dessuten ville jeg bare stått og småprata og tulla.

7. Hva slags produkter savner du i norske dagligvarebutikker?

– Skal man ta Rema, Rimi og Rumi og alt hva de heter, så er bakervarene helt under pari. Ferdigbrødene er et hån mot ganen. Noe av de tristeste jeg vet er å kjøpe kjøtt. Du får dårlig kvalitet til høy pris. Når jeg må flekke opp «400 kroner pluss» for en kilo indrefilet, da reagerer jeg! Det positive er at man har fått et produkt som Salma-laksen. Her er en råvare som har fått riktig innpakning og smaker bra. Den synes jeg er helt strålende!

8. Hvor mye koster en liter melk?

– Har ingen anelse! Det er en type vare jeg kjøper uansett hva den koster. Men jeg vet hva en kilo indrefilet koster, for det er langt mer opprørende!

9. Når handlet du på Svinesund sist?

– Det har gjort én gang. Jeg kan forstå det hvis man bor i nærheten av grensa, men det at jeg kan spare noen kroner på ost er liksom ikke det som betyr noe til hverdags.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarehandel?

– Jeg må ta utgangspunkt i min lokale Rema-kjøpmann. Tidligere handlet jeg hos konkurrenten, men det var til stadighet to-tre ting jeg skulle ha som de alltid mangla. Jeg prøvde å si fra, men det hjalp ikke no’. Hos Rema tok de tak med én gang. Det er fornuftig å lytte til kunden, skaff en rar ting hvis kunden vil ha det!