Nyheter

Ferdigmat for 1,7 milliarder

Fjordland utvider anlegget kraftig for å ta unna veksten. Nordmenn kjøper ferdigmat for 1,7 milliarder kroner i året, skriver Nationen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 29.10.2015 - 11:14 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Frem til finanskrisen var veksten helt hinsides. Det har roet seg litt, men salget øker år for år. Vi tror veksten på ferdigmat fortsetter. Mange vil ha enkel og god mat på hverdagene, så prioriterer de heller å lage middag selv i helgene. I tillegg vokser gruppen av eldre og single, sier daglig leder Jarle Vidvei i Fjordkjøkken på Jæren til http://www.nationen.no/naering/nordmenn-kjaper-ferdigmat-for-17-milliardar-i-ayret/?callback=true&code=0VaCrd&state=1446116543-dcde65http://www.nationen.no/naering/nordmenn-kjaper-ferdigmat-for-17-milliardar-i-ayret/?callback=true&code=0VaCrd&state=1446116543-dcde65.

Fjordkjøkken, som lager ferdigmiddager for Fjordland, passerte 1000 tonn med ferdigmiddager rundt tusenårsskiftet. Syv år senere var volumet seksdoblet, og i år tror Vidvei produksjon runder 7500 tonn.

nyheter