Nyheter

Ferskere melk i butikkene fra januar

Fra 11. januar 2016 vil butikkene få levert én dag ferskere Tine-melk på 1-liters- og 1,75-literskartong i Midt- og Sør-Norge.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 10.12.2015 - 10:27 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Dette vil ifølge Tine bidra til bedre holdbarhet og miljøgevinst i form av redusert matsvinn.

– Vi, vil fra 11. januar klare å levere melken én dag tidligere til butikker i Midt- og Sør Norge. Det betyr enda ferskere melk og lengre holdbarhet for forbrukerne, sier markedsdirektør Kathrine Mo i Tine i en pressemelding.

Forbrukerundersøkelser viser at ferskhet betyr mye for valg av melk. Tine har derfor jobbet systematisk gjennom hele verdikjeden for å finne områder hvor vi kan øke kvaliteten eller effektivisere enda mer.
– Vi har fornyet tappemaskiner og forbedret rutiner på meieriene ytterligere. Samtidig har vi effektivisert distribusjonen enda mer for at melka skal komme enda ferskere ut til butikkene. Vi håper kjedene sikrer at økt holdbarhet på Tine-melk til butikk kommer forbrukerne til gode ved at varene kommer raskt ut i hyllene, sier Mo.

Flere dager holdbarhet for kunden betyr også mye for å bidra til redusert matsvinn på ferskvarer.
– For hver dag vi klarer å levere ferskere melk, vet vi at det bidrar til en miljøgevinst, særlig når hoveddelen av matkastingen foregår hjemme hos forbrukeren. Med ferskere melk forventer vi en miljøgevinst i form av redusert matsvinn, sier leder for samfunnsansvar Bjørn Malm.

Enda ferskere melk vil i første omgang gjelde butikker i Midt- og Sør Norge på grunn av transportavstandene, men i resten av landet vil ferskere melk komme i løpet av 2016.

nyheter