Nyheter

Findus dårligst i frossentorsktest

VG har en i sin søndagsavis en stor test av frossentorsk i dagligvarebutikkene. Findus torsk til 109 kroner per kilo er testens store taper med terningkast 1.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 07.10.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

På førstesiden av VG Søndag henvises det til saken med tittelen «Sjokktest av frossentorsk». Det forteller litt om resultatet.

«Bare avskjær med grålig farge», er juryens dom av Findus-fisken før frossentorsken er tilberedt, og det blir ikke stort bedre når den matfaglige juryen testet det ferdige produktet. «Lite tiltalende smak. Dårlig lukt. Ekstremt presset sammen av mange dårlige og små biter. Egner seg knapt til fiskegrateng», er budskapet fra juryen.

– Findus har nylig hatt en vurdering av produktet, og konkludert med at vi ønsker en kvalitetsheving. Torskeblokken VG har testet høres ut som et ytterligere avvik fra vår kvalitetsstandard, sier markedsdirektør Malin Valdal Corneliussen i Findus til VG.

VG har testet torskeblokker og torskefileter, og vinneren i begge klasser er produkter som er kjøpt på Rema 1000. Lerøy torsk i blokk fikk terningkast 6 og vant torskeblokklassen, mens Gode Hav Premium Torskeloin fikk terningkast 5 og vant i klassen torskefileter.

Coops egne merker kom dårligst ut i testen med terningkast 2 i begge klaser.

– Vi er svært lite tilfredse med resultatene i denne testen, og vil snarest ta dette opp med vår leverandør, sier pressesjef Kristin Paus i Coop Norge til VG.

Også Ica er misfornøyd med utfallet av testen og vil ta det opp med leverandøren.

nyheter