Nyheter

Finn et uavhengig departement

Trygg mat-politikken i Norge vil kun få langsiktig troverdighet i Norge og i EØS-området hvis den som i EU bestemmes i stor grad uavhengig av produsentinteresser. Mat og helse bør naturligvis være klart atskilt fra det å fremme næringsinteresser.

Publisert

Dette skulle man tro var en selvfølge. Men nå viser det seg at de deler av regjeringen som representerer landbruksinteressene, er så ihuga på å legge dette ansvaret permanent til nettopp Landbruksdepartementet at det har vist seg umulig å bli enig om hvilket departement som skal gjøre jobben. Dermed står vi overfor en handlingslammet regjering.

I de siste par uker har det vært mye medieoppmerksomhet rundt trygg mat. Dagbladet viet eksempelvis i sin utgave av 29. februar hele førstesiden og tre andre helsider til «den farlige maten». Dette oppslaget (og VG lå ikke langt etter) var basert på to forhold. Det ble oppdaget at en tre år gammel ku i Nord-Jylland i Danmark var smittet av kugalskap. Som kjent er det dokumentert at smitteagenten «prion» fra slik galskap kan overføres til mennesker og at den mest sannsynlige kilden er fra fôret når det er gitt som benmel oppmalt fra andre dyr som storfe eller sau. Det andre forholdet var at en 54-årig Oslo-mann for noen få uker siden døde av listeriasmitte og at en annen Oslo-mann i slutten av 70-årene også pådro seg listeriainfeksjon.

Idet ene tilfellet ble det gitt informasjon fra smittevernoverlegen i Oslo som kunne tolkes dithen at importostene Gammel Ole og Sorte Sara fra danske MD Foods kunne være en mulig årsak. Det igjen førte til at MD Foods iverksatte alarmberedskap og at en del matkjeder fjernet det de hadde av danske oster fra diskene da dødsfallet ble kjent.Men så sjekket næringsmiddelmyndighetene nærmere og fant at det ikke var mistanke om at smitten stammer fra disse ostene. Man skulle undersøke om andre matvarer, eksempelvis norskproduserte, kunne være årsaken.

Oppdagelsen av kugalskap hos en ku i Danmark førte til at Statens næringsmiddeltilsyn straks la ned importforbud for alt dansk storfekjøtt, et forbud som ble opphevet noen dager senere etter at danskene forbedret slaktingen ved å ta bort delene med det mest risikobefengte nervevev i dyrene. En samlet norsk kjøttbransje vedtok inntil videre stans i all slakting av importerte storfe. Og kjøttet fra importerte dyr får dessuten ikke stempelet Godt Norsk. Men en smittevernekspert fra det svenske Livsmedelverket mener «norsk kjøttforbud er fullstendig meningsløst» og forstår heller ikke hvorfor det norske næringsmiddeltilsynet også advarte nordmenn mot å reise til Sverige og kjøpe kjøtt.Dette offentliggjorde Dagbladet i et nytt stort oppslag i «serien» den farlige maten under overskriften «Svenskene ler av oss» ? «alt er klart for en kjøttkrig mellom broderfolkene».

Og landbruksavisen Nationen viet minst to ledere til den gale kua : «De siste dagers avsløringer av kugalskap i Danmark bør være en tankevekker for alle som har krevd et mer liberalt regelverk for import av mat» ? derved har landbrukets organ hengt bjella på kua.Det de er opptatt av, er først og fremst at importen ikke liberaliseres. Liten eller ingen plass vies til kritikk over at kjøttbenmel fra drøvtyggere i Norge stadig brukes til kraftfôr for svin og fjærkre. Muligens er fellesinteressen mellom EU og norsk landbruk større enn man skulle tro. Helt sentralt i EUs forslag til trygg-matpolitikk er utarbeidelse av bedre regler for forbruk.

Kanskje det er her hunden ligger begravet, og ikke i importvernet. Vi har alle en felles interesse av å arbeide for trygg mat, men ikke bruk det som vikarierende argument for å beskytte landbruket.

Powered by Labrador CMS