17.-26. januar 2020 er mat- og reiselivsbedrifter fra Fjell Norge på plass i Berlin under messen Internationale Grüne Woche. Foto: Emilie Holba

Nyheter

Fjellets fristelser skal fremmes i Berlin

Fjell Norge blir sterkt representert i Berlin under Internationale Grüne Woche 17. til 26. januar 2020.

Publisert Sist oppdatert

– Det er tredje året på rad at Fjell Norge er valgt ut som en av tre regioner, og sammen med Fjord- og Nord-Norge skal vi vise frem det beste fra nasjonen for over 400.000 europeere, sier daglig leder Kari Randen i Fjellnettverket.

I 2020 tar hun med seg rekordmange produsenter fra fjellet, siden en større del av Trøndelag nå også representerer denne regionen, med deltakere fra områdene lengst sør i fylket.

– 30 bedrifter skal representere Fjell Norge i 2020. Fellesnevnerne er levende bygder, familiedrevne gårdsbruk, fantastiske mattradisjoner, spenstige bryggerier og den friske naturen i fjellbeltet som strekker seg fra Setesdal i sør til Trøndelag i nord, sier Randen.

I samarbeid med fylkesmannsembetet, lokale matnettverk og fylkeskommunene er det plukket ut et utvalg av lokalmatprodusenter, opplevelsesbedrifter, kokker og lærlinger.

– Fjellet bugner av særegne smaker og spesialmerkede matvarer, samtidig tilbyr vi de helt nære naturopplevelsene. Vi tar med oss et «toppet lag» til Berlin, sier Randen.

Deltakere fra Fjell Norge 2020:

  • Deltakere fra Trøndelag: Jo-Sætra, Fjellmandel Oppdal, Oppdal Smak av fjell, Rodebak bryggeri, Bortistu Gjestegård,
  • Deltakere fra Hedmark: Eggen Gardsysteri, Gransjøberget Viltkjøkken As, Bryn Gardsost, Nortura Ekte Tynset
  • Deltakere fra Oppland: Brimi sæter, Vianvang, Noraker Gård, Glittersjå fjellgård, Avdem Gardsysteri, Nørrestogo skigard, Sve Gard
  • Deltakere fra Buskerud: Harahorn, Ostebygda, Hallingdal lokalmatsenter, Bergsjøstølen,Garden Oppheim
  • Deltakere fra Telemark: Stordalen Gardsbruk, Bø Hotel, Tuddal Høyfjellshotel, Kråkeroe- staulen, Gygra AS, Telemarklam AS
  • Deltakere fra Agder: Setesdal Lefser og Braud, Bjåen Fjellstove, Bygland Bryggeri, Hovden Fjellstoge
Powered by Labrador CMS