Nyheter
Fjerner lokale brød fra butikkene
Norgesgruppen strammer grepet, og flere lokale brød er ikke lenger å få kjøpt i konsernets butikker.
Norgesgruppen-eide Bakers er Norges største bakervareleverandør, og sørger for at lokale leverandører ikke lenger får lov til å bake flere av de populære sortene og levere dem lokalt. Det skriver Fredrikstad blad. Familiebakeriet Christensen måttet finne mange andre ben å stå på for å overleve den knallharde konkurransen.
– Nå får vi bare levere to sorter brød, sier baker Tom Christensen til avisen. Heretter er det bare FFK-brød og Østfoldbrød som blir bakt for Norgesgruppens butikker. Råde bakeri får levere Stjernenbrød og Spartabrød. Norgesgruppen hevder imidlertid at de lytter til folkekrav og lokale kjøpmenn, og at kundenes ønsker kan føre til at de snur.
– Vi oppfordrer alle kunder til å komme med tilbakemeldinger om hva de mener butikken mangler, eller de vil ha mer av. Det beste er å melde dette til den lokale kjøpmannen, sier kommunikasjonsrådgiver Ingrid Solberg Gundersen i Norgesgruppen. – Bakers har cirka 55 prosent av bakervarene i vår gruppe, og vi har derfor også en stor andel lokale leverandører rundt om i landet, sier hun. Men bakerne bekrefter over f-b.no at det aldri har vært så strengt som nå, og at de ikke lenger får levere tilleggsbestillinger av spesialsorter, slik som før.
– Gjør vi det, får vi ikke betaling, sier baker Tom Christensen.
De lokale bakerne som kunne levert lokale varianter av produkter som julekake og hvetekake, får de heller ikke lov til dette heretter, selv om Bakers selv ikke har disse produktene i sitt sortiment. For Christensens del forsvinner fem brødsorter fra Norgesgruppens butikker: Brimibrød, Femkorn, Frøkorn, Weekendbrød, Fjordbrød og familiebakeriet Christensen lokale variant av kneip. Baker Christiansen leverer både til ICA, Rema 1000 og Coop. I disse butikkene kan du finne mange av disse brødsortene fremdeles.
