Nyheter

Fjordland får juling i smakstest

Ferdigmaten fra Fjordland får skikkelig juling i en smakstest i VG lørdag.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.09.2011 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Avisen har over flere reportasjer i forbindelse med valget testet ut hvilken mat de eldre spiser på institusjonene, og VGs testpanel har gitt maten fra felleskjøkkenleverandørene i kommunene bunnkarakterer. Lørdag var turen kommet til Fjordland og tre middagsretter.

«Sjokkerende dårlig» er budskapet fra mesterkokk Eyvind Hellstrøm, som er en av tre i testpanelet. Laksemiddagen fra Fjordland fikk terningkast 1, kjøttkakemiddagen fikk terningkast 2 mens biff stroganoff med ris fikk terningkast 3. I kortversjon var meldingen fra testpanelet «blek laks, vonde poteter og seig ris».

Kommunikasjonssjef Anne Marit Rødland i Fjordland sier til VG at de tre rettene som er testet er blant bestselgerne til selskapet.

– Totalt selger vi over tre millioner av disse middagene årlig. Dette er et høyt tall, og gir uttrykk for at maten faller i smak hos veldig mange, sier Rødland til VG.

nyheter