Nyheter

FN ber om kjøttfri dag

KJØTTKUTT: Folk bør ofre kjøttet en dag i uken for å redde verden. Det mener Rajendra Pachauri, leder for FNs klimapanel.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Kostholdsendringer er viktig på grunn av de store utslippene av klimagasser som kjøttfe fører til, ifølge panelet. Det er relativt enkelt å endre spisevaner sammenlignet med å endre transportmetoder, sier Pachauri til avisen .e Observer. FNs klimapanel, som Pachauri leder, delte Nobels fredspris 2007 med Al Gore.

FNs mat- og landbruksorganisasjon FAO har anslått at kjøttproduksjonen står for rundt 18 prosent av de globale utslippene av drivhusgasser.Transporten, på sin side, står bare for 13 prosent.

- Avstå fra kjøtt én dag i uken til å begynne med, og øk det derfra, sier den indiske økonomen, som selv er vegetarianer.

Overfor BBC tar han til orde for prising av karbonutslipp:

- Jeg er ikke for forbud eller påbud i slike saker, men hvis det hadde vært en global pris på karbon, så ville kanskje kjøttprisen gå opp slik at folk spiste mindre, sier Rajendra Pachauri.

nyheter

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS