Nyheter

Folkeopplysning i beste sendetid

KSL Matmerk samarbeider med NRK om en ny tv-serie om smak. Merkeordningene Spesialitet og Beskyttede betegnelser vil få mye oppmerksomhet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.06.2010 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

I programmet skal Christoffer Sjuve, kjent TV-kokk, være hovedprogramleder sammen med den svenske «supernesen» Richard Juhlin. Juhlin er en av verdens fremste til å kjenne igjen og skille Champagner fra hverandre. Årsaken til dette er at han har et særdeles velutviklet smaks- og lukteorgan. Han kan med andre ord smake hvilke dyrkingsforhold som skiller en epleprodusent fra en annen. Det er denne evnen han skal bruke til å oppdage Norge med. I løpet av serien vil de to programlederne besøke en rekke produsenter hvor smaken på produktet står i fokus, skriver landbruks- og matdepartementet på sine nettsider .

nyheter