Nyheter
For mye søtstoffer?
Mattilsynet ber Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) vurdere om nordmenn får i seg for mye søtstoffer og benzosyre gjennom saft, juice, leskedrikker og nektar.
I 2007 publiserte VKM en risikovurdering om sukker og søtstoffer i brus, saft og nektar. En av konklusjonene den gangen var at ingen grupper i befolkningen ville få i seg helseskadelige mengder av søtstoffer selv om man erstattet alt tilsatt sukker i disse drikkene med søtstoffer. Konklusjonen ble trukket ut i fra en sammenligning av mengden av brus, saft og nektar som nordmenn drakk den gang med det som er satt som et akseptabelt daglig inntak (ADI).
Utviklingen de siste ti årene viser at nordmenn drikker stadig mindre sukkerholdige drikker, mens forbruket av drikkevarer som er tilsatt søtstoffer øker. Dersom inntaket av søtstoffer blir for høyt kan det overstige ADI.
Mattilsynet har fått i oppdrag av Helse- og omsorgsdepartementet å vurdere om det økende forbruket av drikkevarer tilsatt søtstoffer utgjør en helserisiko for befolkningen.
Bakgrunnen for oppdraget er ifølge departementet at drikkevarer med tilsatt søtstoff kan vurderes som et gunstig alternativ til varer med sukker. Det har derfor vært reist spørsmål ved om avgiften på drikkevarer tilsatt søtstoff bør endres.
Oppdraget er todelt, og den første delen som omfatter søtstoffene acesulfam K, aspartam og sukralose samt konserveringsmiddelet benzosyre vil bli ferdigstilt og publisert 20. desember 2013.
Del to, som omfatter søtstoffene cyklamat, sakkarin, neohesperidin DC, steviolglykosider og neotam, ferdigstilles i 2014.
